Czekoladowa owsianka z duszonymi śliwkami
Low FODMAP: True
Pyszna czekoladowa owsianka z duszonymi śliwkami.
Składniki
- płatki owsiane – 40 g (4 łyżki)
- napój roślinny/mleko – 120 ml (1/2 szklanki)
- czekolada gorzka – 10 g (2 kostki)
- kakao – 5 g (1 łyżeczka)
- skyr waniliowy – 150 g (1 opakowanie)
- śliwki – 220 g (ok. 4 sztuki)
- cynamon – szczypta
- masło orzechowe – 10 g (1 łyżeczka)
- szczypta soli
Sposób przygotowania
- Płatki zalej wodą do przykrycia, zagotuj aż do wchłonięcia wody. Dolej napój roślinny, dodaj czekoladę, kakao i szczyptę soli. Zostaw na małym ogniu, aby czekolada się rozpuściła.
- Śliwki umyj, przekrój na pół i wyjmij pestki. Podduś na patelni z odrobiną wody. Jak śliwki zaczną się rozpadać, wymieszaj z cynamonem.
- Następnie przełóż owsiankę do miseczki, dodaj skyr waniliowy, śliwki i masło orzechowe.
Podsumowanie wartości odżywczych (całe danie)
| Składnik | Ilość (g) | Kalorie (kcal) | Białko (g) | Tłuszcze (g) | Węglowodany (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Płatki owsiane | 40 | 152 | 5.3 | 2.8 | 26.5 |
| Napój roślinny/mleko | 120 | 59 | 0.4 | 1.7 | 10.2 |
| Czekolada gorzka | 10 | 55 | 0.8 | 3.1 | 6.1 |
| Kakao | 5 | 11 | 1.0 | 0.7 | 2.9 |
| Skyr waniliowy | 150 | 86 | 15.5 | 0.3 | 5.4 |
| Śliwki | 220 | 101 | 1.5 | 0.7 | 25.1 |
| Masło orzechowe | 10 | 59 | 2.5 | 5.0 | 2.2 |
| RAZEM: | 555 | 523 | 27 | 14 | 78 |
| NA 100G: | ~94 | ~94 | ~4.9 | ~2.5 | ~14.1 |
Low FODMAP
Low FODMAP: TrueBezpieczna porcja: OK w tej porcji
Uwaga: Śliwki w ilości 220g mogą być borderline dla low FODMAP (limit ~45g na porcję), ale w małych porcjach lub z mniejszymi śliwkami bezpieczne