Kremowa pasta z wędzonego łososia, idealna dodatek do kanapek.
Składniki
- 600 g wędzonego łososia
- 2 jajka M
- 30 g musztardy stołowej
- 200 g skyru naturalnego
- ½ pęczka dymki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Sposób przygotowania
- Łososia obrać z skóry i pokroić na mniejsze kawałki.
- Jajka ugotować na twardo (około 10 minut), ostudzić i obrać.
- Dymkę umyć i posiekać.
- Wszystkie składniki przełożyć do blendera i zmiksować na gładką pastę.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Podawać jako przekąskę lub na kanapkach.
Podsumowanie wartości odżywczych (całe danie)
| Składnik | Ilość (g) | Kalorie (kcal) | Białko (g) | Tłuszcze (g) | Węglowodany (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Wędzony łosoś | 600 | 1200 | 180.0 | 60.0 | 0.0 |
| Jajka | 120 | 140 | 12.0 | 10.0 | 1.0 |
| Musztarda stołowa | 30 | 30 | 2.0 | 1.0 | 3.0 |
| Skyr naturalny | 200 | 200 | 30.0 | 0.4 | 10.0 |
| Dymka | 50 | 20 | 1.0 | 0.0 | 4.0 |
| RAZEM: | 1000 | 1590 | 225.0 | 71.4 | 18.0 |
Low FODMAP
Low FODMAP: TakBezpieczna porcja: OK w tej porcji
Uwaga: Łosoś, jajka, musztarda, skyr, dymka w małych ilościach - wszystko bezpieczne.