Bogata w białko owsianka z malinami, twarogiem i czekoladą, idealna na drugie śniadanie.
Składniki
- 100g płatków owsianych
- 100g świeżych malin
- 125g twarogu chudego (50% tłuszczu)
- 50ml napoju sojowego
- 30g czekolady organicznej 70% kakao
- 1 łyżka masła orzechowego (ok. 15g)
- Trochę borówek amerykańskich (ok. 50g, na wierzch)
- 10g erytrytolu (opcjonalnie dla słodyczy)
Sposób przygotowania
- Wsyp płatki owsiane do słoika (750ml) i zalej napojem sojowym do pokrycia płatków.
- Dodaj erytrytol dla słodyczy.
- Na wierzchu ułóż świeże maliny.
- W misce wymieszaj twaróg z pokrojoną czekoladą, masłem orzechowym i ewentualnie dodatkowym napojem sojowym.
- Dodaj mieszankę twarogu do słoika i dokładnie wymieszaj całość.
- Na wierzchu dodaj borówki.
- Zamknij słoik i wstaw do lodówki na co najmniej kilka godzin, najlepiej na całą noc.
Podsumowanie wartości odżywczych (całe danie)
| Składnik | Ilość (g) | Kalorie (kcal) | Białko (g) | Tłuszcze (g) | Węglowodany (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| Płatki owsiane | 100 | 379 | 13.0 | 7.0 | 67.0 |
| Maliny | 100 | 52 | 1.2 | 0.7 | 11.9 |
| Twaróg chudy | 125 | 200 | 25.0 | 10.0 | 5.0 |
| Napój sojowy | 50 | 15 | 1.0 | 0.5 | 0.8 |
| Czekolada organiczna | 30 | 150 | 3.0 | 12.0 | 12.0 |
| Masło orzechowe | 15 | 90 | 3.0 | 8.0 | 3.0 |
| Borówki | 50 | 29 | 0.4 | 0.2 | 7.4 |
| Erytrytol | 10 | 0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| RAZEM: | 480 | 915 | 46.6 | 38.4 | 107.1 |
Low FODMAP
Low FODMAP: TakBezpieczna porcja: OK w tej porcji
Uwaga: Maliny, twaróg, czekolada ciemna, masło orzechowe i płatki owsiane są bezpieczne dla low FODMAP; napój sojowy jest zgodny.